
Unser Ziel war es, mit 25 Bäckereien, die nur ein TZ-Sortiment führen, eine Sortimentserweiterung durchzuführen. Der Außen-dienst hat mit 110 selektierten Bäckereien Gespräche geführt und über die Möglichkeit einer Sortimentserweiterung, und somit einer Umsatzsteigerung, umfassend informiert. 10 Bäckereien konnten zur Teilnahme an diesem Test motiviert werden. Das Verkaufs-display wurde leihweise und kostenlos zur Verfügung gestellt. Ein großer Teil der angesprochenen Bäcker hat aufgrund der Umkreissituation den Zeitschriftenverkauf abgelehnt. In der Regel war ein Angebot durch einen weiteren Händler bereits gewähr-leistet. Ein weiterer Teil war nicht gewillt, das Sortiment zu erweitern.
Die Bäckereien erhielten ein speziell für sie zusammengestelltes Sortiment, bestehend aus 33 Zeitschriftentiteln sowie der BILD, der regionalen Tageszeitung und den Sonntagszeitungen, in einem, von uns kostenlos zur Verfügung gestelltem, Warenträger. Der Test fand von Mai bis Dezember 2009 statt.
Die Verkaufsauswertungen auf Einzelhändler- und Titelebene waren durchweg positiv zu bewerten. Der durchschnittliche Wochenumsatz bei diesen Händlern konnte um 20,8 % gesteigert werden (3. Quartal 2009 im Vergleich zum Vorjahr).
Fazit:
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